Der DGE-Qualitätsstandard liefert einen guten Orientierungsrahmen um in Betrieben, Behörden und Hochschulen ein gesundheitsförderndes und nachhaltiges Speisenangebot anzubieten.
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So lautet der Titel am 19. März vom 14. WissensSchnittchen zu den DGE-Qualitätsstandards
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DGE stellt neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen für Deutschland vor.
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Die Initiative „Veganuary“ wurde aus verschiedenen Blickwinkeln beleuchtet mit zahlreichen Hinweisen für eine erfolgreiche Umsetzung in der GV
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Ansätze für die Gemeinschaftsverpflegung für das ganze Jahr. Erkenntnisse aus der Mensa, spannend für alle Einrichtungen der GV. Ankündigung zum 13. WissensSchnittchen zu den DGE-Qualitätsstandards
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der DGE-Qualitätsstandard liefert einen guten Orientierungsrahmen und erleichtert die Umsetzung. Der Wissenspodcast „Quarks Daily“ vom 24.01.2024 widmet sich dem Thema „Gutes Essen in Mensen und Kantinen – Worauf kommt es an“
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Vom 4. bis 6. März 2024 lädt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zusammen mit der Universität Paderborn zum 61. Wissenschaftlichen Kongress ein. In diesem Jahr steht der Kongress unter dem Thema „Ernährung und...
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