Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) stellte die Qualitätsstandards für die verschiedenen Bereiche der Gemeinschaftsverpflegung in den Mittelpunkt ihrer diesjährigen Arbeitstagung „Genuss mit Qualität - Neue Maßstäbe in der Gemeinschaftsverpflegung" am 22. und 23. September 2009 im Wissenschaftszentrum Bonn. Bundesministerin Ilse Aigner eröffnete die Veranstaltung und begrüßte rund 300 Teilnehmer. Ernährungs- und Beratungsfachkräfte, Verantwortliche und Fachkräfte in der Gemeinschaftsverpflegung, Träger und Leiter von Kitas, Schulen, Betriebskantinen und Senioreneinrichtungen sowie kommunale Vertreter folgten der Einladung der DGE und informierten sich über Inhalte und Anforderungen der Qualitätsstandards in den Bereichen Kita, Schule, Betriebsverpflegung und Senioreneinrichtungen.

Am zweiten Tag der Veranstaltung fand das Forum "Ausgezeichnet verpflegt im Betriebsrestaurant" statt. Darin zeigte DGE-Mitarbeiterin Roswitha Girbardt die Zertifizierungskriterien für das JOB&FIT-Logo auf und Markus Geyr, Geschäftsführer der LZ-Catering GmbH, ließ die Teilnehmer an seinen Erfahrungen bei der Umsetzung von JOB&FIT teilhaben. Die Ergebnisse des Forums zum Thema Betriebsverpflegung wurden gemeinsam mit den Ergebnissen aus dem Forum "Schulmensa" von Marion Romeike (Projekt Schule + Essen = Note 1) und JOB&FIT-Projektmitarbeiterin Antje Penning vorgestellt.

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