JOBFIT Mit Genuss zum Erfolg

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Nährstoffoptimierte Wochenspeisenpläne

Sie möchten die Kriterien für die nährstoffoptimierte Menülinie umsetzen und Ihren Tischgästen eine ernährungsphysiologisch ausgewogene Verpflegung, die abwechslungsreich und ansprechend ist, anbieten?

Mit den von „JOB&FIT - Mit Genuss zum Erfolg!" vorliegenden Wochenspeisenplänen stehen Ihnen als Verantwortliche und Verantwortlicher für das Betriebsrestaurant verschiedene Musterspeisenpläne zur Verfügung. Diese sind auf Basis des
undefinedDGE-Qualitätsstandard für die Betriebsverpflegung zusammengestellt und nährstoffberechnet.

Jede einzelne Woche ist nährstoffoptimiert. Die einzelnen Speisenplanwochen können also ganz nach Ihren Vorstellungen frei kombiniert werden. So lassen sie sich einfach in bestehende Speisenplan-Zyklen einbauen. Bitte beachten Sie, dass einzelne Rezepte nicht zwischen den verschiedenen Wochenspeisenplänen getauscht werden können, da sonst die Nährstoffoptimierung nicht mehr gewährleistet ist.

Beachten Sie bitte auch, dass Sie zur Allergen- und Zusatzstoffkennzeichnung verpflichtet sind. Unseremundefined Hinweis zufolge, versehen wir die JOB&FIT-Speisenpläne und Rezepte nicht mit den Allergenen. Als Hilfestellung haben wir  jedoch einen Speisenplan beispielhaft gekennzeichnet:
undefinedSpeisenplanwoche 1 mit beispielhafter Allergenkennzeichnung
undefinedSpeisenplan-Übersicht
undefinedAllergenlegende

Alle Rezepte finden Sie in unserer undefinedRezeptdatenbank.

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Sie sind verpflichtet die Allergene auszuweisen. Beachten Sie dazu bitte unseren undefinedHinweis zur LMIV

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Pläne ohne Suppe

Einige Betriebe und Caterer können oder wollen aus logistischen Gründen keine Vorsuppen anbieten. Deshalb haben wir aus den ersten vier Plänen die Suppen herausgerechnet und sie durch einen weiteren Salat oder einen Nachtisch ergänzt, damit die Nährstoffoptimierung weiterhin gewährleistet ist.

undefinedJOB&FIT Woche 1 ohne Suppe

undefinedJOB&FIT Woche 2 ohne Suppe

undefinedJOB&FIT Woche 3 ohne Suppe

undefinedJOB&FIT Woche 4 ohne Suppe

undefinedJOB&FIT Woche 5 ohne Suppe

undefinedJOB&FIT Woche 6 ohne Suppe

DGE Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.       Godesberger Allee 18       53175 Bonn       Telefon: +49 0228 3776-873       E-Mail: info@jobundfit.de