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Gesamtübersicht aller bisher erschienen Meldungen.

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28.04.16
Pressemitteilung

Wettbewerb für niedersächsische Betriebskantinen

Unter dem Motto "Betriebliche Esskultur 3.0 - nachhaltig gut essen" können Caterer und Kantinenbetreiber sich am ersten Wettbewerb für Betriebsrestaurants und Kantinen in Niedersachsen bewerben. weiterlesen

21.04.16
Termin extern

Ernährung 2016 - Ernährungsmedizin gemeinsam bewegen

Die Messe Ernährung 2016, die im Juni in Dresden stattfindet, fokussiert dieses Jahr die Ernährung von Nierenkranken. Die DGE ist in Halle 3 positioniert.weiterlesen

12.04.16
Pressemitteilung
Paprika-Fenchel-Curry-Gericht

Vegane Ernährung – DGE rät zu Nährstoffpräparaten und qualifizierter Beratung

In Deutschland interessieren sich immer mehr Menschen für eine vegane Ernährung. Die Angaben, wie viele Menschen sich vegan ernähren, schwanken zwischen 0,1 % und 1 % der Bevölkerung. Veganer essen ausschließlich pflanzliche Lebensmittel, sie lehnen alle tierischen Produkte wie Fleisch, Fisch, Milch, Eier und daraus hergestellte Produkte und Zusatzstoffe ab. weiterlesen

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