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Aktuelles
Auf dieser Seite finden Sie aktuelle Informationen zum Projekt „JOB&FIT – Mit Genuss zum Erfolg“. Sie können unsere Meldungen auch automatisch als 
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Pressemitteilung
Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe im Vergleich: Obst und Gemüse versus Vitamintablette und Co.
Multivitamintablette schlucken und alles ist gut - so einfach stellen sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher "gesunde" Ernährung vor. Mehr als 900 Millionen Euro geben wir in Deutschland jährlich für Nahrungsergänzungsmittel aus. Viele verzichten zum Beispiel teilweise oder ganz auf die von Experten empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse und greifen lieber zu einer Vitamintablette. Die von der Europäischen Union geförderte 5 am Tag-Kampagne hat die gängigen Vorurteile unter die Lupe genommen und mit Fachleuten diskutiert.weiterlesen
Pressemitteilung
Jetzt Vitamin D tanken - DGE rät: raus an die frische Luft!
Die Uhren stehen auf Sommerzeit, es ist länger hell. Das sind ideale Voraussetzungen, die Vitamin D-Versorgung auf Vordermann zu bringen. Denn der Mensch kann Vitamin D durch Sonnenbestrahlung der Haut selbst bilden. Der Körper benötigt Vitamin D für den Aufbau und Erhalt der Knochen: Es reguliert den Calcium- und Phosphatstoffwechsel und sorgt für eine ausreichende Mineralisierung und Härtung der Knochen. Als Schätzwert für eine angemessene Zufuhr gibt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) für Kinder, Jugendliche und Erwachsene 20 µg Vitamin D pro Tag an, aber nur, wenn keine körpereigene Bildung erfolgt.weiterlesen
Pressemitteilung
IN FORM macht aktiv - Ergebnisse der DEGS-Studie wurden in Berlin vorgestellt
Der Nationale Aktionsplan IN FORM setzt sich für gesunde Ernährung und mehr Bewegung ein. Mit verschiedenen Projekten sorgt IN FORM zusammen mit seinen Partnern zum Beispiel für eine bessere Ernährung in Schule und Kita, in Kantinen oder Pflegeeinrichtungen. Ebenso setzt sich IN FORM für die Ernährungsbildung ein, unterstützt Schwangere und Eltern, ihren Kindern einen gesunden Start ins Leben zu ermöglichen oder fördert Senioren in einer aktiven Lebensweise.weiterlesen
Pressemitteilung
Schutz vor EHEC: Sorgfältiger Umgang mit Rohmilch, rohem Fleisch und Sprossen notwendig
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat in einem Merkblatt Verbrauchertipps zum Schutz vor EHEC-Infektionen zusammengefasst.weiterlesen
Pressemitteilung
FAQ - Häufig gestellte Fragen richtig beantwortet
„Worin unterscheiden sich Fleisch und Fleischprodukte?“, „Entspricht der Einsatz von Basmati-Reis den Anforderungen der DGE-Qualitätsstandards?“, „Wie wird im Audit der Einsatz von Vollkornprodukten nachgewiesen?“ Diese und andere häufige Fragen beantwortet das Team von JOB&FIT auf der Internetseite www.jobundfit.de. weiterlesen
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